Sahil köyünde dört mevsim

Çakraz, Amasra’ya bağlı, plajı ve sakin koylarıyla bilinen bir sahil köyüdür. Yaz aylarında misafirlerle hareketlenen köy, kış aylarında oldukça sakinleşir. Bu mevsimsel değişim, beslenme ve hareket düzenini de etkiler: yazın uzun yürüyüşler, deniz ve hafif sofralar öne çıkarken kışın evde geçen saatler ve daha ağır yemekler artar.

Mevsime göre beslenme

Yaz aylarında balık, salata, zeytinyağlı sebze yemekleri ve meyve ağırlıklı bir düzen kurmak kolaydır. Misafir ağırlanan dönemlerde ise sofralar zenginleşir, kızartmalar ve tatlılar sıklaşır. Kış aylarında çorbalar, baklagil yemekleri ve kara lahana gibi mevsim sebzeleri doyurucu ve besleyici seçeneklerdir. Kışın hareket azaldığında porsiyonları gözden geçirmek önemlidir.

Uzaktan takip

Sahil köylerinde yaşayanlar için online diyetisyen görüşmesi, düzenli takibi mümkün kılar. Mevsim değişimlerinde planın güncellenmesi, yaz ve kış için farklı öneriler alınması bu süreçte önemlidir.

• Yaz aylarında sıvı alımını artırmak, güneş altında uzun süre aç kalmamak
• Balığı ızgara ya da buğulama olarak pişirmeyi tercih etmek
• Kışın ev içinde ya da sahilde kısa yürüyüşleri sürdürmek

Görüşmeye başlamadan önce danışmanın beslenme ve diyetetik lisans eğitimini sormak, unvan konusunda içinizi rahatlatır. Ücret ise görüşme kapsamına ve takip süresine göre değişir.